Bagare/konditor

Bagare/konditor

1 år, heltid, Nyköping

Utbildningen ger dig grundkunskaperna för att efter avslutad utbildning kunna arbeta inom bageri/konditori. Efter utbildningen finns goda möjligheter på arbetsmarknaden tack vare vårt nära samarbete med företag i branschen.

ANSÖK HÄR

Utbildningen till bagare/konditor ger dig grundkunskaperna för att efter avslutad utbildning kunna arbeta inom bageri/konditori. Den skolförlagda delen äger rum på Nyköping Strand Utbildningscentrum med undervisning, studiebesök, gästföreläsare och projektarbete. En viktig del av utbildningen är praktik på arbetsplats. Efter utbildningen finns goda möjligheter på arbetsmarknaden tack vare vårt nära samarbete med företag i branschen. Nyköpings Strand Utbildningscentrum har en egen butik där elevernas bakverk och matbröd sälj samt där kunder kan ta en fika.

Utbildningens genomförande

Utbildningen pågår under 56 veckor på heltid där skolförlagda delen äger rum på Nyköpings Strand Utbildningscentrum. Utbildningen innehåller praktik. 

Utbildningens innehåll

  • Bageri 1
  • Bageri 2
  • Bageri 3
  • Bageri 4
  • Konditori 1
  • Konditori 2
  • Konditori 3
  • Konditori 4
  • Choklad och konfektyr
  • Service och bemötande
  • Hygien
  • Komvuxarbete

Ansökan och utbildningsstart

Nästa utbildningsstart: 10 oktober 2022.

Du som bor i en annan kommun än Nyköping och Trosa behöver komma in med ett godkännande från din hemkommun att du får läsa hos oss på Campus Nyköping. Detta behöver vi ha senast sista ansökningsdag.

Behörighet

Kunskaper motsvarande grundskolan i Svenska eller Svenska som andraspråk.

Viktiga datum

Nästa utbildningsstart: 10 oktober 2022

Andra yrkesutbildningar du kanske gillar