I samarbete med arbetslivet

Utbildningen till Köksmästare är framtagen i nära samarbete med arbetslivet. Det innebär att de till exempel är delaktiga i utbildningens innehåll, medverkar i ledningsgruppen eller tar emot studerande på LIA. I nätverket finns bland annat restauranger, hotell, storkök och organisationer som t ex Visita.

Ledningsgrupp

Utbildningen har en ledningsgrupp som består av representanter för arbetsliv och skola. 

 

  • Tell Melander, Scandic Stora Hotellet
  • Kristina Björkander, Strandgärdet
  • Kaj Kervinen, Sodexo
  • Diana Sjöström, Karlshamn kommun
  • Camilla Larsson, Nyköpings kommun
  • Marie Aurell, Ronneby Kunskapskälla
  • Camilla Jåfs, Kompetenscentrum Gotland
  • Kerstin Tibbling, Trosa kommun
  • Therese Lindqvist, studerandrepresentant
  • Lasse Sahlin, Campus Nyköping
  • Ida-lee Brandel, Campus Nyköping